Pakbet with Oyster Sause Recipe

Ingredients

• ½k liempo

• Sitaw

• Kalabasa

• Talong

• Okra

• Ampalaya

• Kamatis

• Sibuyas

• Oyter sause

• Patis.

Instructions

1. Pakuluan ang baboy hanggang s mag mantika..pag golden brown na ang baboy..igisa ang sibuyas

2. at kamatis s pinag prituhan ng baboy.

3. at ilagay ang kalabasa at pakuluan lagyan ng kaunting tubig..

4. at pag malambot na ang kalabasa ihulog na ang mga gulay..

5. at ilagay ang oyter sause at timplahan..

Recipe Suorce: Christina Tapic Yumang, kawalingpinoyrecipes